枳果味道酸涩，但药用价值高，广泛应用于中医药领域。枳壳是湖南中药材“湘九味”之一，具有理气宽中、行滞消胀的功效。湖南省沅江市作为国内枳壳主产区之一，种植历史已有1000余年。
近年来，扬子江药业集团积极践行“高质惠民创新至善”的企业价值观，与沅江当地合作伙伴共建扬子江龙凤堂枳壳规范化种植基地，将自然资源禀赋孕育出的“土特产”变为“好产品”，助力当地乡村全面振兴。
立足道地产区因地制宜严守质量关
自然资源禀赋是中药材产业发展的基础。2016年，扬子江药业集团秉持“产业兴农”理念，在全国各枳壳道地产区寻找伙伴并建立合作关系。扬子江药业集团综合考量沅江枳壳道地性、药材品质、产业协同性及可持续发展价值等多方面因素后，决定在沅江建设种植基地。沅江属于亚热带湿润季风气候，四季分明，降水充沛，光照充足，无霜期长，有利于枳壳植株生长。良好的自然条件，叠加不断改进的种植标准、工艺流程，让沅江枳壳品质优势愈加突出。
质量是打造品牌的关键。沅江市万顺堂药业有限公司每年都将其生产的枳壳送至第三方检测机构进行全项检测，且检测结果均符合标准。在此前提下，扬子江药业集团与该企业合作共建扬子江龙凤堂枳壳规范化种植基地。随着质量进一步提升，该基地逐步成为扬子江药业集团的主要原材料基地。
推动标准升级数字技术赋能质量提升
沅江枳壳传统采摘季在小暑后，此时的枳壳果实丰美。然而，沅江市万顺堂药业有限公司在不断分批送检不同时段的枳壳产品后发现，夏至前后到小暑之间采摘的枳壳，各项参数指标更优、更稳定、更符合产品需求。
在合作基地走向规模化、标准化的发展过程中，扬子江药业集团根据全国80个中药材种植基地的种植标准和经验，制定了81份管理文件和12份枳壳种植基地专属管理文件，对枳壳的施肥、打药、病虫害防控、采收、加工等环节进行明确规定，从源头提升药材品质。
扬子江药业集团对质量安全的重视贯穿于各环节。利用新一代数字信息技术建立了全流程透明可追溯机制，为从种植到药材进厂的全链条精细化管理提供支撑；配备全能型中药材智能检验机器人，实现了中药材检验的精准、高效和可追溯；在前处理、提取、配方、灌装、灭菌、灯检、包装等一系列工业化生产过程中，不断提升智能化、自动化水平，提高中药产品质量的稳定性。
践行产业兴农助力提升乡村产业发展水平
作为一头连着市场需求、一头连着药材原产地供给的医药健康领域龙头企业，扬子江药业集团旗下有近40个独家中成药品种，多款产品年均销售额突破1亿元，还有多个含有药食同源物质成分的大健康产品在售。扬子江药业集团稳定的订单让种植户更有底气与信心，带动更多农户种植枳壳，种植基地也逐渐走上正轨。
如今，沅江枳壳年产量可达5000余吨。扬子江龙凤堂枳壳规范化种植基地也由最初的200多亩扩充到了1000多亩。当地合作企业还抓住机会，逐步开发枳壳树的其他用途，如将枳壳树作为观赏性用树大量栽种，加快枳壳酒、枳壳蜂蜜等产品的开发，还引入种植中药材吴茱萸，业务范围进一步扩大。
今年2月，《沅江市推进枳壳产业发展工作方案》印发，就科技创新、产业提升等方面作出了详细规定，提出至2029年底，全市计划新增标准化枳壳种植100万棵，每年新增20万棵的发展目标。未来，扬子江药业集团将继续以技术创新升级为引擎，以规范化管理为保障，助力提升乡村产业发展水平，为乡村全面振兴注入澎湃动力。
数据来源：扬子江药业集团
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